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PRODUCTOS

PLATOS COCINADOS, ELABORADOS, PRECOCINADOS Y FRESCOS

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LISTADO DE PRODUCTOS

ENSALADAS

Ensalada de pasta con york
Ensaladilla rusa con jamón

LEGUMBRES

Alubia blanca con verduras
Alubia roja con sacramentos
Potaje de garbanzos
Cocido de lentejas

SÁNDWICHES

Sándwich de atún
Sándwich de txaka
Sándwich vegetal
Sándwich mixto

PASTAS

Macarrones con bacón y setas
Macarrones con tomate
Spaguetti a la boloñesa
Spaguetti vegetales
Lasagna artesana horneada
Macarrones con bonito
Tallarines carbonara
Tallarines con pollo al curry
Paella de pollo
Arroz tres delicias

PESCADOS

Bacalao a la Vizcaína
Bacalao al Pil Pil
Txipirones en su tinta
Pimientos rellenos de bacalao en salsa

ELABORADOS PRECOCINADOS

Croquetas de bacalao
Croquetas de huevo y  York
Croquetas de jamón
San Jacobos (2 Ud./bd)
San Jacobos (20 Ud./bd)

CARNES

Albóndigas de ternera en salsa
Filete de ternera en salsa con guarnición
Lengua de ternera en salsa
Manitas cordero en salsa Vizcaína
Morros ternera en salsa Vizcaína
Patas de cerdo en salsa Vizcaína
Pimientos rellenos de ternera en salsa
Pollo al chilindrón
Rabo de ternera al vino tinto
Callos en salsa Vizcaína
Pechuga de pollo empanada con pimientos

ELABORADOS FRESCOS

Lomo adobado fresco entero
Lomo adobado fresco fileteado
Lomo al ajillo fresco entero
Lomo al ajillo fresco fileteado
Hamburguesa de Ave
Hamburguesa de Ternera
Salchicha fresca de Ave
Salchicha fresca de ternera
Salchicha cocida Frankfurt
Salchicha Bratwurts
Lengua de ternera entera y fileteada
Morcilla con verduras

VERDURAS

Calabacín relleno de espinacas en salsa calabaza
Guisantes con champiñones
Menestra de verduras
Pisto a la Bilbaína

NAVIDAD

Caracoles con jamón
Huevos rellenos
Mejillones rellenos
Croquetas champiñon
Croquetas chipirones
Puding de pescado artesano
Crema Marisco
Merluza rellena de marisco en salsa de setas
Pimientos rellenos de marisco en salsa de piquillo

 

 

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